El schnauzer como raza de pelo duro se trabaja con la técnica de stripping para favorecer la textura, color y brillo característico de este tipo de pelo.
En el caso que trabajamos en esta clase, el de un schnauzer sal y pimienta os explico no solo la técnica, también las formas que tiene la raza, angulaciones, lineas de corte, puntos de referencia para que el conjunto resulte armonioso y en base al estándar de la raza.